Un detalle esencial en las bodas de verano: el carrito de helados
El verano y el calor invitan a adaptar nuestra alimentación, cambiamos sopas por ensaladas, realizamos comidas más refrescantes y ligeras y, como no, damos entrada al alimento estrella del verano: el helado. Ensaladas, gazpachos, sopas de melón, sorbetes,.. son platos corrientes que nos encontramos en las minutas de las bodas estivales, sin embargo, parece que…